[三浦半島へ行こう！] おいしい三浦半島～あっぷーがる

潮風のスパイスで
本格インドカレーを食べる！

■あっぷーがる
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　　て注文時に提示すると…
　　●ランチメニューを除き、10％オフ（お食事の
　　　場合に限ります）
　　●ランチボックス→10％オフ
　※期限はありませんが、予告なしに内容が変
　　更になる場合があります。

日本人の舌に合うカレーを研究
辛さ調節は自由自在！

お店を切り盛りするのは、ティワリ・ラジーブさん、久美子さんご夫妻。約20年前、久美子さんがインド旅行をした際、初日に泊まったホテルのカウンターにいたのが、ラジーブさんだったという。その後、手紙をやりとりしているうちに「なぜか結婚する方向へ進んでいったんですよね（笑）」。遠い国での偶然な出会いが、このお店につながったのだ。

来日後は、都内のインド料理店の店長として、10年間修行し、葉山へ。本場のカレーを、いかに日本人に食べてもらうか？を研究しつくした集大成が、ここにはある。「辛さの感覚は、人それぞれ。ですので、食べている最中でも、お好みに応じて辛くすることができますから、気軽に声をかけてくださいね」。

カレーだけでなく、3段重ねの器と2枚の皿がセットになったランチボックス（拡大画像）も人気（2800円）。高さ21cm、直径15cmで、持ち運びに便利な大きさだ。テイクアウトもしているこのお店に持ち込んでカレーを詰め、葉山の海で食べたらどんなに素敵だろう…。潮風がスパイスを加える、インドの味。葉山の楽しみ方が、また1つ誕生した。

◇本文の画像をクリックすると、拡大画像が見られます		2004.10.4